Las Jatropha curcas son conocida como "piñón de tempate" o "jatrofa", es una Euphorbiacea que tiene propiedades medicinales, nativa de América Central, fue difundida a Asia y Africa por comerciantes portugueses, como planta para cercar y hoy en día se ha expandido por el mundo entero. Las semillas contienen un aceite no comestible, este se puede transformar en biodiesel, mediante un proceso de transesterificación: es el proceso que consiste en intercambiar el grupo alcoxi de un éster por otro alcohol. Estas reacciones son frecuentemente catalizadas mediante la adición de un ácido o una base.
(éster + alcohol <---> éster diferente + alcohol diferente)
Esta planta tiene como ventajas el alto grado de resistencia a la sequía y prospera con apenas 250 a 600 mm de lluvia al año. El uso de pesticidas no es importante, gracias a las características pesticidas y fungicidas de la misma planta. La planta puede vivir hasta 40 años. Otras de sus ventajas es su alta productividad y su inexistente demanda alimentaria ya que no es comestible. Además se usa para fabricar jabones.
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